Rượu Vang Carpineto Brunello di Montalcino

Rượu vang đỏ Carpineto Brunello di Montalcino, được làm từ 100% nho Sangiovese Grosso, vùng Tuscany, Ý. Sau khi lên men, rượu được ủ 3 năm trong các thùng gỗ sồi lớn và ủ thêm ít  6 tháng trong chai trước khi bán ra thị trường. 

Điền trang Montalcino của Carpineto được tọa lạc ở khu vực cao nhất với độ cao 500 mét (1600 ft) so với mực nước biển. Vườn nho ở được được bao quanh bởi các rừng cây rậm rạp, bảo về vườn nho khỏi những cơn gió tây ấm áp và ẩm ướt thổi đến từ Maremma, giúp nho làm rượu vang sở hữu hương vị quả mọng tự nhiên và hương vị thảo mộc Đia Trung Hải. Khí hậu nơi đây mang lại cho rượu hương thơm nồng nàn, độ chua rõ nét, hương vị thanh tao cùng khả năng lưu trữ lâu. 

Màu sắc và hương vị Rượu Vang Carpineto Brunello di Montalcino

Rượu có một màu đỏ phức tạp với hương thơm của anh đào tối, tuyết tùng, gia vị, cam thảo và đất ướt. Hương vị  mang lại một sắc tố tươi sáng gợi nhớ đến quả anh đào, trái cây màu đỏ chín và tannin trơn.

Khi thưởng thức một ly vang Ý Carpineto Brunello di Montalcino Sangiovese Grosso, chúng sẽ cho những cảm nhận đầy khoan khoái bất kể điểm bắt đầu hay kết thúc. Đầu tiên là một tính chất tròn đều, sự sánh mịn của tannin mịn màng cân bằng và sau đó là hương vị thể hiện được độ tuổi chín muồi ổn định. Cuối cùng chính là một chút chát nhẹ đầy tinh túy trên đầu lưỡi.

Với một chai rượu vang khá mạnh mẽ từ nồng độ 14.5% của nó nhưng không vì thế mà nó mất đi vẻ nhẹ nhàng và tinh tế. Vang có thể kéo dài 10 -12 năm sau khi tiếp tục trưởng thành trong chai.